L'hôtel de l'est comprend 80 chambres toutes rennovées par le designer Karltjebek correspondant aux attentes d'une clientèle 3 étoiles. Différentes formules d'hebergement sont disponnibles allant de la chambre simple à la chambre famille en nuit et petit dejeuner, demi-pension ou pension complète.

L'hôtel de l'est vous propose aussi un service 3 étoiles pour l'oraganisation de vos séminaires, vos mariages ou repas de groupe au coeur de Strasbourg quartier de l'orangerie.